Bergama Belediyesi, Zeytin ve Çam Fıstığı Üretimine Başlıyor
Bergama Belediye Meclisi, Aralık ayı toplantısında alınan karar doğrultusunda Bergama Belediyesi, belediyeye ait arazilerde ve parklarda yetişen zeytinleri ve dünyaca ünlü çam fıstığını toplayarak üretime başlayacak. Bu adımlarla birlikte markalaşma sürecine de gireceklerini belirten Bergama Belediye Başkanı Prof. Dr. Tanju ÇELİK, gelecekte güçlü bir marka oluşturmayı hedeflediklerini vurguladı.
“KİRAYA VERİLEN ZEYTİNLİKLER BAKIMSIZ, YENİ KİRALAMAYA TALEP YOK”
Bergama Belediye Başkanı Prof. Dr. Tanju ÇELİK, belediyenin çeşitli arazilerinde zeytinlikler ve fıstıklıklar olduğunu belirterek, yıllardır kiraya verilen arazilerin ve ağaçların bakımsız kaldığını ifade etti. Bu durumu değerlendirerek ürünlerin hasatını yaparak markalaşmayı hedeflediklerini söyleyen ÇELİK, “Zeytinyağı ve dünyaca ünlü Kozak çam fıstığını markalaştırarak katma değer yaratmak istiyoruz” diye konuştu. Kiralanan zeytinlikler ve fıstıklıkların bakımının da ayrıca yapıldığını belirten ÇELİK, bu ürünlerin belediye şirketi aracılığıyla üretileceğini ifade etti. ÇELİK, “Gelecekte Bergama Belediyesi’nin ürünlerini kendimiz yetiştirerek pazarlayacağımıza inanıyorum” dedi. Önerge, Bergama Belediye Meclisi’nde oybirliğiyle kabul edildi.
EŞSİZ LEZZETİYLE BERGAMA ZEYTİNYAĞI, DÜNYACA ÜNLÜ ÇAM FISTIĞI
Bergama’da yıllık 40 bin tona yakın zeytin üretimi yapılarak 78 bin 382 dönüm arazide zeytincilik faaliyetlerinin sürdüğü belirtildi. Bergama Zeytinyağı’nın düşük asit derecesiyle sofraların vazgeçilmezi olduğu vurgulandı. Bölgede üretilen çam fıstığının Türkiye üretiminin yüzde 70’ini karşıladığı bilgisine yer verilen haberde, çam fıstığının yöresel tatlarla önemli bir yere sahip olduğu belirtildi. Özellikle çam fıstıklı çayın bölgede popüler olduğu ve yörede “cilveli çay” olarak isimlendirildiği ifade edildi.
Kaynak: BYZHA, Beyaz Haber Ajansı
